Lezione 5

Ostermontag 
Wettbewerb 
Kriterium 
bewerten 
Favorit 
sich langweilen 
Element, (Bestand-)Teil 
sich einschreiben, sich anmelden 
in Mannschaften eingeteilt 
im ersten Augenblick 
sich einigen 
schließlich 
Siegergruppe 
Definition 
eintauchen 
eine Art von 
Wurst 
Schwein 
würzen 
Fenchelsamen 
Altbrot 
Basilikum 
Feld 
Funktion 
Eigenheit 
Kalb 
Petersilie 
im Ofen überbacken 
Rind 
Pfanne 
Safran 
Oregano 
Schmortopf 
Rosmarin 
Art der Zubereitung 
Aroma 
verarbeiten 
Scheibe 
ohne Salz gebackenes Weizenbrot 
altbacken 
gebacken (kochen, backen) 
Holzofen 
Weinessig 
nativ, unbehandelt 
Gurke 
auswringen 
schneiden 
(ver)mischen 
Vorgehen 
einweichen 
Hand 
dann 
Salatschüssel 
in Scheiben schneiden 
im Überfluss 
Blatt 
(ab)brechen 
Kühlschrank 
servieren 
Appetit 
Ausland 
Können 
Essen,Gericht 
Bedeutung 
Durchschnitts- 
Brauch, Gewohnheit 
Klischee 
sich halten für 
Volk 
wirklich 
Wert 
geselliges Beisammensein bei Tisch 
Qualität 
sich verändern 
Lifestyle 
insgesamt 
Gasherd 
im Durchschnitt 
Merkwürdigkeit 
standhalten 
Leichtigkeit 
beibehalten 
Mehrheit 
Koch 
häuslich, Haus- 
Süditalien 
fest, stark 
banal 
einnehmen 
Familienangehörige 
Technologie 
einer von vieren 
Handy 
vorbehalten 
Rückkehr 
Speise,Gericht 
kulinarisch 
größer 
im Vergleich zu 
überraschen 
behandeln 
Lesetext 
Bewertung 
als Preis 
Sieger 
sobald 
nehmen 
Korb 
durch, mittels 
gastronomisch 
Variation 
gefüllt 
wiedererkennen 
auf Entfernung 
aus dem Piemont 
Früchte in Senfsirup 
Kalbsschnitzel 
Leber 
Osterkuchen 
müde 
Osterzeit 
vor ein paar Jahren 
Teilnehmer(in) 
mit Sorgfalt 
Version, Ausführung 
Jury 
aufgeregt sein 
Gegenstand 
Löffel 
Soße 
gedrehten Nudeln aus Hartweizengrieß 
Mörser 
Pinienkern 
zerstoßen 
Abenteuer 
Schriftsteller 
handgemacht 
Gesundheit